双桥的梦想
——努力成为中国最具竞争力的淀粉糖生产企业
广州双桥股份有限公司是由我国食品工业行业首家国家一级企业广州味精食品厂于1999年转制设立的股份制公司,现已发展成为华南地区最大的淀粉糖生产基地。公司长期坚持贯彻落实科学发展观,坚持以自主创新不断推动企业转型升级、推动企业发展方式不断转变,呈现出健康、快速、科学、和谐发展的良好势头,受到政府、社会和市场的广泛好评,相继被评为高新技术企业、广东省模范劳动关系和谐企业、广州市环境友好型企业等,成为国内淀粉糖行业科学发展的排头兵企业。
图1:董事长总经理徐正康作为特邀嘉宾发言
实施名牌战略,走自主创新之路
公司全力打造一流的产品,努力实施名牌战略,走品牌发展之路,大力塑造双桥品牌形象,主导产品双桥牌淀粉糖被评为中国名牌产品、绿色食品,企业先后被评为全国500家最佳经济效益企业和全国质量效益型先进企业,荣获全国 “五一劳动奖状”、广东省食品行业质量效益奖先进企业、广州市百强企业、全国食品工业优秀龙头食品企业、中国食品工业质量效益奖等。双桥商标被评为广州市、广东省著名商标和全国十大公众喜爱商标。
公司高度重视自主创新能力的提升,通过国家高新技术企业认定,已建成省企业技术中心、省低聚糖与氨基酸工程技术研发中心、成为广东省教育部产学研结合研发基地。公司每年投入大量资金用于新技术、新产品、新工艺的研究,拥有多酶法淀粉糖核心生产工艺的自主知识产权,达到国际先进水平。双桥牌淀粉糖在国内拥有较强的核心竞争力,深受广大用户信赖,长期供不应求,被可口可乐、百事可乐、雀巢、绿箭等几十家大型跨国知名食品企业认定为唯一或主要供应商,占领了华南地区淀粉糖产品95%的高端市场,推动了中国高质量食品、饮料市场的快速发展。企业全员劳动生产率、资金利税率、人均创税利等各项经济技术指标均位于全国同行业领先水平。
图1:广州双桥股份有限公司被可口可乐授予优秀结盟供应商奖
加大技术改造,提升质量管理
公司高度重视科技创新和技术改进,开发完成多项新产品、新技术,并获得国家优质产品奖,承担多项省、市科技局、经委的项目并获得较好的科技成果。其中具有国内领先水平的技术有大米及米粉多酶法制取发酵用含N糖浆方法等十多项。公司同时获得发明专利11项,其中授权的发明专利6项。公司的淀粉糖工艺技术达到了国内领先水平,部分接近国际先进水平,为公司发展奠定了坚实的科技基础。公司充分利用省、市技术中心工作平台,开展了二十多项技术改造课题,其中包括消化吸收德国GEA四效蒸发技术后创新设计制造五效降膜式蒸发器的课题。该成果使得我司对食品工业蒸发浓缩技术的掌握达到国内领先水平。
图2:省级工程技术研发中心一角
借助信息技术,不断创新管理模式
在提升管理方面,公司引入信息化管理手段,投资建立了企业信息中心,引进当今世界最先进的现代企业管理模式—企业资源计划管理体系(ERP)系统并不断改进完善,有效地实现企业管理的科学化、信息化并达到国际先进企业管理水平,为双桥产品顺利进入各大跨国食品公司提供了一个高效优良的信息交流平台。在基础管理体系方面,公司通过了ISO9000质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、GB/T28001职业健康安全管理体系的认证。企业各项管理工作规范标准,成为广州市第五家通过国家标准化管理AAAA认证的企业。
以人为本,真诚关心帮助员工
公司长期坚持以人为本善待员工。公司每年主动为全体员工调升工资,同时每年为员工多发几个月工资,确保企业员工工资待遇处于行业的较高水平。公司每年免费组织全体员工到北京、上海、海南、桂林等地度假参观。公司不仅为全体员工提供租房补贴,2012年下半年还出台制度为来自全国各地的车间新员工在广州结婚成家提供首期借款帮助员工购买婚房,短短半年多,已有20多位年轻的车间一线生产工在公司的借款帮助下实现了在广州买房和结婚的人生梦想。平时公司员工凡是本人或主要家庭成员因重大疾病造成困难,或者子女上大学费用不足的,公司除了送上慰问帮扶金之外,还会为员工提供免息借款帮助,努力帮助员工度过一切困难。公司长期坚持一视同仁对待每一位劳动者。在双桥,没有本地户籍员工和外来务工人员的区别,每一位在双桥工作的员工享受的企业福利和尊重关心都完全一样。由于企业长期做到以人为本,广大员工无不感到非常的幸福温馨,双桥公司多次被评为省市劳动关系和谐企业、广州市先进职工之家,广州市思想政治工作先进单位等。
图3:团结和谐的员工文化活动
引领市场需求,带动相关行业发展
我国是世界啤酒的第一生产大国,啤酒用糖浆需求量巨大。公司通过自主创新,开发出啤酒用糖浆生产工艺,成为全国第一家也是目前最大的啤酒用糖浆生产企业,为我国啤酒行业的发展发挥了重要作用。公司长期坚持主动引领市场需求的发展战略,成功引导多家大型跨国食品企业使用性能更优的果葡糖浆替代蔗糖,为果葡糖浆这个新产品的发展创造了一个良好的市场空间。
公司采用全球先进的淀粉糖生产设备与工艺,引进并消化吸收,再加以创新、改造、发展,现在已掌握了淀粉糖关键设备的设计和制作技术,可自行设计、制作所有的核心设备。公司是首家采用酶法生产酸法糖浆的企业,解决酸法糖浆生产过程存在的污染隐患与员工的工作环境恶劣的问题,替代进口产品用于多家跨国大公司其产品的生产中。由于企业在行业发展中的重要地位和突出业绩,公司多次被邀参加葡萄糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、啤酒用糖浆等国家标准的制定,并在标准制定过程中积极发挥作用。
长期以来,双桥人心中都有一个共同的梦,那就是要努力让双桥的全体员工丰衣足食、安居乐业、幸福安康,要让双桥公司成为中国最具竞争力的淀粉糖生产企业。过去,公司领导和广大员工一直为这个梦奋斗拼搏,并取得了较好的成绩。今后,双桥人将在党的十八大精神的正确指引下,进一步解放思想,振奋精神,开拓创新,努力让美丽的“双桥梦”早日实现并更加璀璨!